Arrautzak tomatearekin
Eskualdun Kozinera, 1864
Baduzu tomate saltsa eta emaiten
duzu kasola batean furnegoan. Berotu denean, emaiten tuzu zure arroltziak yorik
barnerat, eta higi bethi itzuliz krema bezala; athera zaitzu hartu duten
phondutik sobera egosterat utzi gabe. Saltsak behar du asesonatua.
