cabeza de ajo: baratxuri-burua

cabeza de jabalí: basurde-muturra

cabra: ahuntz

                        queso de cabra: ahuntz-gazta

cabra (de mar): kraba, itsas-kabra

cabracho: krabarroka

cabrito: antxume

                        cabrito al horno: antxumea labean

cacahuete: kakahuetea

cacao: kakaoa

café: kafea

                        café solo: kafe hutsa

                        café descafeinado: kafe deskafeinatua

                        café con leche: kafesnea

                        café de puchero: eltzeko kafea, kaltzetako kafea

                        café cortado: (kafe) ebakia

cafetera: kafetera

calabacín: kalabazina

                        calabacines rellenos: kalabazina beteak

calabaza: kalabaza, kuia

                        puré de calabaza: kuia purean

calamar: txipiroia

                        calamares (rabas): txipiroi eraztunak

caldo: salda

                        caldo de carne: haragi salda

                        caldo de gallina: oilo salda

                        hay caldo: badaukagu salda

callos: tripakiak

                        callos a la madrileña: tripakiak Madrilgo eran

calvados: calvadosa

canapé: ogi-gainekoa

canela: kanela

cangrejo: karramarroa

                        cangrejos de río: errekako karramarroak

carne de caza: ehiza, ehizakia

carne de cerdo: zerrikia

carne de ternera: txahalkia, gaztearen haragia

carne de vacuno: behikia

carne: haragia

                        carne cocida: haragi egosia

carne (de la fruta): mamia

casa, de la: etxeko, etxean egina

                        postres de la casa: etxeko mahai-azkenak

cascanueces: intxaur-haustekoa

cava: cava

cazo: burruntzalia

cazuela: kazola

cazuelita: kaxuela

cebolla: tipula

cebolleta: tipuleta

cebollino: tipulina

cerdo: txerria, urdea

                        chuleta de cerdo: txerri txuleta

                        costilla de cerdo: txerri saiheskia

cereza: gerezia

cerveza: garagardoa

                        cerveza de importación: inportaturiko garagardoa

chacolí: txakolina

chalota: tipulatxa

champiñón: txanpiñoia

chicharro: txitxarroa

                        chicharro al horno: txitxarroa labean

chipirón: txipiroia

                        chipirones en su tinta: txipiroiak bere beltzarekin

                        chipirones a la plancha: txipiroiak plantxan

                        chipirones rellenos: txipiroi beteak

                        chipirón de anzuelo: amuko txipiroia

chocolate: txokolatea

                        chocolate caliente: chocolate beroa

chorizo: txorizoa

chorro: zorrotada

chuleta: txuleta

                        txuleta para dos: txuleta (bi lagunentzako)

                        txuleta a la parrila: txuleta parrilan

chuletilla de cordero: arkume txuleta

                        chuletillas a la brasa: arkume txuletak egur-ikatzetan

cigala: zigala

                        cigalas a la plancha: zigalak plantxan

cilantro: txarranbila

ciruela: arana

clavo: iltzea

cocer: egosi

                        carne cocida: haragi egosia

cocido: eltzekoa, lapikokoa

coco: kokoa

                        batido de coco: koko irabiatua

codorniz: galeperra

col: aza

coles de Bruselas: bruxelak

cola: buztan

                        cola de merluza: legatz buztana

colador: iragazkia

colar: iragazi

coliflor: azalorea

combinado: konbinatua

condimentar: ondu

condimento: onkailua, gozagarria

conejo: untxia

                        conejo en salsa: untxia saltsan

                        conejo asado: untxi errea

confit: konfita

                        confit de pato: ahate konfita

confitar: konfitatu

congelador: izozkailu

consomé: salda

coñac: koñaka, patarra

cordero: bildotsa, arkumea

                        codero asado: arkume errea

                        menestra de cordero: arkume menestra

corona: koroa

costilla: saiheskia

                        costilla asada: saiheski errea

crema: krema

crêpe: krepa

croqueta: kroketa

crudité: gordinkia, barazki gordina

cuajada: mamia, gatzatua (Bizkaia)

cubiertos, los: mahaiko tresnak

cubrir: estali

cuchara: goilara

cucharada: goilarakada

cucharilla: goilaretxoa

cucharón: zalia

cuchillo: labana

curry: currya