fécula: fekula

fideo: fideoa

                        sopa de fideos: fideo zopa

filete: xerra

                        filete con patatas: xerra papatarekin

                        filete con patatas y pimientos: xerra patata-piperrekin

                        filete de ternera: gaztearen xerra

flambear: sutu

                        tarta flambeada: tarta sutua

flan: flan, budina

                        flan de la casa: etxeko budina, etxean egindako budina

foie: foiea

foie-gras: foie-grasa

fósforo: pospoloa

frambuesa: andramasusta, magurdia

freidora: frijontzia

fresa: marrubia

                        fresas con nata: marrubiak esnegainetan

frigorífico: hozkailua

fritos: zartaginekoak

                        fritos variados: zartaginekoen aukera

fruta: fruta

                        fruta del tiempo: sasoiko fruta

fuego suave: su eztia

fuego vivo: su bizia

fuente (plato grande): azpila

                        fuente de pimientos: azpila bete piper

fundir: urtu

                        queso fundido: gazta urtua